Đau dạ dày có ăn đu đủ được không?
Dạo gần đây Nhà thuốc MedPhar nhận được nhiều câu hỏi có cùng nội dung là đau dạ dày có ăn đu được không? Đau dạ dày có ăn đu đủ xanh được không?
Để giải đáp thắc mắc này, chúng tôi quyết định viết một bài phân tích, hi vọng sẽ mang đến những kiến thức hữu ích và trả lời câu hỏi giúp bạn.
1. Đau dạ dày có ăn đu đủ được không?
Chúng ta thường sử dụng đu đủ theo 2 loại là đu đủ xanh và đu đủ chín. Nhưng chỉ đu đủ chín phù hợp với người đau dạ dày.
Đu đủ chín và bệnh đau dạ dày
Trong đó, đu đủ chín có chứa Chymopapain, chất này giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa protein, tăng cường sự bài tiết các enzym tiêu hóa, giúp làm giảm nhanh tình trạng, đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu ở người bị đau dạ dày.
Ngoài ra trong đu đủ chín còn chứa papain. Đây chính là một loại enzym tiêu hóa protein, tác động trực tiếp vào quá trình tiêu hóa ở dạ dày. Giúp hỗ trợ tiêu hoá tại dạ dày, không ảnh hưởng đến cơn đau.
Đối với đu đủ xanh
Tuy nhiên trong đu đủ xanh lại có chứa quá nhiều papain và chất nhựa. Như đã nói ở trên papain là một enzym tiêu hóa protein, nhưng quá nhiều enzym này sẽ tiêu hóa lớp protein bảo vệ niêm mạc dạ dày, khiến cho dạ dày dễ bị tổn thương hơn. Vì vậy người bị đau dạ dày không nên ăn đu đủ xanh.
Như vậy chúng ta có thể chữa đau dạ dày bằng đu đủ nhưng là ăn đu đủ chín chứ không phải đu đủ xanh. Hãy cùng tìm hiểu cụ thể công dụng tuyệt vời của đu đủ chín đối với bệnh đạu dạ dày ở phần ngay dưới đây.
2. Công dụng của đu đủ chín đối với đau dạ dày
Đu đủ là một loại quả được người dân Việt Nam rất ưu thích, bởi vì hương vị ngọt và mát của nó cũng như những công dụng mà nó mang lại. Trong đu đủ có chứa nhiều chất xơ, protein, canxi, vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin B1, B5,…
Chính vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất quan trọng nên đu đủ có nhiều tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe như:
- Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
- Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể
- Ngăn ngừa bệnh ung thư
- Hỗ trợ giảm cân
Đối với hệ tiêu hóa, đu đủ có tác dụng cực kì tốt, đặc biệt là những người mắc bệnh đau dạ dày. Những tác dụng mà đu đủ đem lại đối với hệ tiêu hóa bao gồm:
- Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa: Trong đu đủ có chứa nhiều chất xơ, có vai trò không nhỏ đối với hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn đặc biệt là những bệnh nhân bị táo bón. Ngoài ra trong đu đủ còn có chứa 2 hợp chất quan trọng đó là Papain và Chymopapain. Hai hợp chất này giúp cắt đứt các liên kết trong protein. Giúp hệ tiêu hóa dễ dàng hấp thu protein hơn. Khi chức năng hệ tiêu hóa được cải thiện, sẽ làm giảm gánh nặng lên dạ dày, từ đó giảm các triệu chứng đau và góp phần điều trị nhanh chóng tình trạng loét dạ dày.
- Ngăn ngừa ung thư đường tiêu hóa: Trong đu đủ có nhiều các chất chống oxy hóa như Vitamin C, Vitamin E,.. và chứa nhiều chất xơ. Các chất xơ giúp tiêu hóa dễ dàng, nhanh chóng đẩy nhanh các chất độc ra khỏi cơ thể. Các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa việc hình thành các khối u, ngăn ngừa khối u phát triển.
- Khả năng chống viêm, làm lành vết thương: Trong đu đủ có chứa Betacarotene, Vitamin C, Vitamin E, các chất này có khả năng chống viêm, giúp các vết loét nhanh lành hơn, có hiệu quả cực tốt trong viêm dạ dày, loét dạ dày tá tràng.
Chính vì vậy ăn đu đủ chữa đau dạ dày là điều hoàn toàn tốt. Đặc biệt là những người bị loét dạ dày tá tràng ở giai đoạn đầu, vết loét còn nhỏ và nông. Tuy nhiên như tôi đã trình bày ở trên, bạn chỉ nên ăn đu đủ chín để điều trị loét dạ dày. Đu đủ xanh không những không giúp điều trị đau dạ dày mà có thể làm trầm trọng thêm tình trạng loét của bạn vì nó chứa quá nhiều Papain và chất nhựa.
Xem thêm:
3. Cách chữa đau dạ dày bằng quả đu đủ chín
3.1. Ăn đu đủ chín trực tiếp
Đối với cách sử dụng này, bạn chỉ cần chuẩn bị một quả đu đủ chín đã gọt vỏ.
Đối với người đau dạ dày bạn nên sử dụng đủ sau các bữa ăn khoảng 15 phút. Mỗi ngày nên sử dụng khoảng 3 lần sau 3 bữa ăn, mỗi lần dùng khoảng 200g đu đủ.
Sau khoảng 3 tháng sẽ có hiệu quả. Nếu bạn mới bị loét dạ dày, vết loét còn nhỏ và nông thì làm liền vết loét, chữa trị tận gốc bệnh. Đối với người đau dạ dày lâu năm thì cần sử dụng trong thời gian dài hơn, từ 6 tháng – 1 năm
3.2. Sinh tố đu đủ chín
Nguyên liệu: 2 – 3 quả đu đủ chín, đã gọt vỏ
Cách sử dụng: cho đu đủ đã loại vỏ và hạt vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn, sau đó cho ra cốc. Mỗi ngày uống 3 lần, uống sau mỗi bữa ăn khoảng 15 phút.
Khi sử dụng sinh tố đu đủ, dạ dày bạn sẽ không phải co bóp để nghiền nhuyễn đu đủ như khi bạn ăn đu đủ chín trực tiếp.
Vì vậy dạ dày của bạn sẽ phải hoạt động ít hơn, từ đó có tác dụng điều trị loét dạ dày tốt hơn.
Thông thường sau khoảng 2 – 3 tháng sử dụng sinh tố đu đủ sẽ có hiệu quả.
3.3. Đu đủ kết hợp với táo tây
Trong 100g táo tây có chứa đến 17g là chất xơ. Lượng chất xơ này giúp quá trình tiêu hóa trở lên dễ dàng hơn, khiến nhanh chóng loại bỏ các chất độc hại ra khỏi đường tiêu hóa.
Khi sử dụng táo tây kết hợp với đu đủ sẽ làm cho tác dụng điều trị loét dạ dày tá tràng của đu đủ tăng lên gấp 1,9 lần.
Nguyên liệu: 2 quả đu đủ chín đã gọt vỏ và bỏ hạt. 2 quả táo tây đã gọt vỏ và bỏ hạt
Cách sử dụng: Cho 2 quả đu đủ chính và 2 quả táo tây vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn. Mỗi ngày uống 3 lần, sau bữa ăn khoảng 15 phút.
Chính vì có sự kết hợp với táo tây hiệu quả điều trị được tăng lên đáng kể. Thông thường sau khoảng 2 tháng sẽ có hiệu quả. Đối với người bị loét nhẹ, vết loét còn nhỏ và nông thì sau 2 tháng có thể khỏi hoàn toàn. Đối với những người đã bị loét nhiều năm, thời gian sử dụng cần dài hơn. Khoảng 4 – 8 tháng.
Cách cách sử dụng này hoàn toàn không có tác dụng phụ, do đó bạn có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài, kể cả khi đã khỏi bệnh hoặc không bị loét dạ dạ dày. Thời gian đầu sử dụng có thể chưa có tác dụng ngay, chính vì vậy bạn cần có sự kiên nhẫn khi sử dụng đu đủ điều trị đau dạ dày.
4. Lưu ý dành cho người bị đau dạ dày khi ăn đu đủ
4.1 Lưu ý khi sử dụng đu đủ khi chữa đau dạ dày
- Chỉ được sử dụng đu đủ chín.
- Bạn nên ăn đu đủ sau bữa ăn, các enzym trong đu đủ sẻ giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, làm giảm gánh nặng lên dạ dày.
- Không sử dụng đu đủ đối phụ nữ đang mang thai hoặc đang trong thời gian cho con bú. Một số chất trong đu đủ xanh có thể dẫn đến tình trạng sảy thai
- Tăng cường rèn luyện sức khỏe, tập luyện thể dục để tăng cường sức đề kháng
Bạn có thể sử dụng thêm một số thuốc theo sự chỉ dẫn của bác sĩ để tăng cường hiệu quả điều trị
4.2 Các thực phẩm nên bổ sung ngoài đu đủ dành cho người bị đau dạ dày
Bơ: Trong quả bơ có chứa nhiều thành phần có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, làm giảm đau dạ dày và giúp cho các vết loét nhanh liền hơn.
Táo: Như tôi đã nói ở trên, táo đỏ có chứa nhiều chất xơ, chính lượng chất xơ dồi dào này giúp cho quá trình tiêu hóa trở lên dễ dàng, nhanh chóng đào thải các chất độc ra khỏi đường tiêu hóa.
Bí đỏ: Bí đỏ là một loại thực phẩm rất hay được sử dụng đối với những người bị loét dạ dày. Theo đông y bí đỏ có tính bình, có tác dụng nhuận tràng, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị loét dạ dày.
Cà tím: Trong cà tím có 2 hợp chất quan trọng là Nightshade soda và vitamin PP. Hai hợp chất này có khả năng có tác dụng chống ung thư rất hiệu quả, đặc biệt là ung thư dạ dày, chúng ức chế sự phát triển của khối u trong hệ thuốc tiêu hóa. Chính vì vậy mà các chuyên gia y tế khuyên những người bị loét dạ dày nên sử dụng cà tím thường xuyên.
Tới đây ,chắc bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi: Đau dạ dày có ăn đu đủ được không? rồi chứ! Hy vọng bài viết này sẽ là một phương pháp để bạn áp dụng trong điều trị căn bệnh loét dạ dày tá tràng của mình. Chúc bạn sớm điều trị dứt điểm căn bệnh này.
